Sebanyak 20 peserta mengikuti pelatihan membuat kue kering dan kue basah yang digelar di Hotel Ayola Kota Mojokerto, dari tgl.12-13 September 2019. Kegiatan tersebut digelar oleh dinkouminaker kota Mojokerto.
Pembuatan kue kering dan kue basah jg meliputi salah satunya pembuatan keju parmesan (keju kering) yg membuat kue lebih enak dan bercita rasa tinggi. Sebagai instrukturnya dari tim Litalia, Italia Purwana, SH dan Tutut Litalin.
Menurut Italia, salah satu instruktur menuturkan jika pihaknya mengajarkan pembuatan kue kering dan kue basah hingga 6 resep kue.
" Dengan memberikan materi kue kering dan kue basah ini diharapkan peserta bisa langsung mempraktekan di rumah dan bisa langsung dijual karena selain banyak peminatnya juga nilai ekonominya sangat tinggi," jelasnya.(rey/lintasmojo)
